Diventare family hotel di qualità: specializzare l’ offerta per accogliere con successo famiglie con bambini

Quasi sicuramente anche il tuo albergo mette già a disposizione degli ospiti una serie di servizi più o meno specifici orientati ai clienti famiglie con bambini, ma queste attenzioni sono sufficienti a farti percepire come family hotel di qualità nel significato moderno del termine?

Ti dico subito che non basta offrire qualche attenzione ai bambini per diventare family hotel, o quanto meno per farti percepire tale dalle famiglie moderne.

Ci tengo a chiarire questo aspetto perchè quello delle famiglie con bambini è un segmento di mercato che conosco molto bene, e che per questo motivo ti assicuro essere molto complesso e in continua evoluzione, sia nella composizione che nelle motivazioni e nei bisogni che esprime.

Il segmento delle famiglie con bambini, anche se è considerato formato da gruppi omogenei di clienti (la famiglia), è in realtà composto da più soggetti (genitori, figli e nonni) con profili, motivazioni e bisogni che sono spesso anche molto diversi.

Questi clienti che consideriamo simili perchè costituiscono una famiglia sono spesso accomunati solo dal fatto di andare in vacanza insieme nello stesso posto, e di scegliere lo stesso albergo dove soggiornare.

Ogni componente della famiglia è sempre più consapevole di quello che vuole quando sceglie un hotel, ed esigente al momento di valutare la qualità dell’ esperienza vissuta che desidera il più possibile su misura.

Con questo articolo voglio riflettere insieme a te su quali sono gli elementi più importanti che devi considerare se decidi di diventare family hotel per consolidare il tuo posizionamento di mercato o per riposizionare la tua offerta, e quali sono le specifiche motivazioni che guidano la scelta dei clienti.

Ma soprattutto ti spiegherò quali sono i servizi indispensabili che devi offrire per farti percepire come family hotel di qualità in grado di conquistare la parte del segmento famiglie bambini con alta propensione alla spesa e disposta a spendere per fare un’ esperienza di soggiorno indimenticabile.

Gli aspetti da valutare per decidere se diventare family hotel di qualità

Come ho detto prima è molto probabile che nel tuo albergo già metti a disposizione qualche servizio pensato per i bambini, e allo stesso modo ti ripeto che questo non è sufficiente a farlo percepire sul mercato come family hotel, anche se lo promuovi come tale.

Decidere di diventare un family hotel di qualità nel senso moderno del termine richiede l’ attenta implementazione di una serie di servizi specifici spesso e volentieri accompagnati anche da modifiche strutturali per adeguare gli spazi, che possono comportare investimenti anche molto elevati.

Ma soprattutto richiede da parte tua l’ adozione di una precisa filosofia di lavoro condivisa con tutti i membri dello staff che ha come focus l’ empatia verso le esigenze dei bambini e il piacere di poterle soddisfare.

Nei family hotel i bambini sono i clienti più importanti, ed è per questo che la varietà e la qualità dell’ offerta si deve sviluppare proprio attorno a loro. Ma avere a che fare con bambini e con i genitori non è per niente facile! Te ne rendi conto vero?

L’ attenzione per il benessere dei bambini determina inevitabilmente anche buona parte della soddisfazione degli adulti, che comunque manifestano bisogni in parte differenti da tenere in grande considerazione e da soddisfare.

Sei sicuro di amare i bambini e di essere disposto a fare di tutto per poterli soddisfare con la pazienza e la dedizione necessaria? E sei sicuro che i membri del tuo staff abbiano le caratteristiche caratteriali per poterlo fare?

Questa è una domanda indispensabile che ti devi fare prima di decidere se diventare un autentico family hotel, perchè se ti piacciono di più gli animali che i bambini puoi ad esempio pensare di posizionare il tuo albergo come pet hotel, sicuramente un’ altra interessante possibilità.

Ma non è finita qui perchè prima di decidere se diventare un family hotel di qualità devi anche ragionare in modo oggettivo per valutare se le caratterische della località dove sorge l’ albergo e le opportunità offerte dai dintorni siano effettivamente a misura di famiglie con bambini.

Non dimenticarti che gli ospiti scelgono la struttura dove andare in vacanza dopo aver scelto la destinazione che presenti caratteristiche adeguate al loro benessere, al loro divertimento e più in generale alla soddisfazione delle loro motivazioni e bisogni.

Ti sei già fatto la domanda e ti sei già dato la risposta? Adesso te ne faccio un’ altra altrettanto importante: ci sono già family hotel nella località dove sorge il tuo albergo?

Oltre a rispondere si o no pensa a quanti sono, a come sono classificati, da quanti anni sono sul mercato, quali servizi specifici offrono ai bambini e ai genitori, qual’ è il tasso di occupazione delle loro camere e quali sono le loro tariffe durante l’ alta e la bassa stagione.

Quelle che ti ho fatto finora sono solo pochissime delle decine di domande che dovresti farti sulla tua struttura, sui competitor e sulle caratteristiche della località dove sorge il tuo albergo prima di decidere che diventare un family hotel di qualità è la scelta giusta per il successo della tua struttura.

Molti dei tuoi colleghi albergatori hanno deciso di orientare l’ albergo a family hotel seguendo l’ istinto o per copiare quello che hanno fatto le strutture concorrenti, senza rendersi conto che per prendere una decisione razionale è indispensabile fare uno studio di fattibilità economica-finanziaria.

Grazie allo studio di fattibilità economica-finanziaria è possibile capire se il futuro family hotel riuscirà effettivamente a generare ricavi e utili adeguati per recuperare in modo profittevole gli investimenti sostenuti, oppure se al contrario è più opportuno intraprendere una scelta differente.

È anche molto utile partecipare a specifici corsi di formazione sull’ argomento per capire fino in fondo quali sono gli aspetti fondamentali da tenere in considerazione per diventare un family hotel di qualità, che io ho sintetizzato in questo articolo.

Motivazioni del segmento famiglie con bambini in vacanza

Se stai pensando di specializzare l’ offerta dell’ albergo alla soddisfazione del segmento famiglie con bambini, e quindi diventare family hotel, la prima cosa che devi fare è comprendere a fondo quali sono le specifiche motivazione dei componenti: bambini, ragazzi, genitori e spesso nonni.

Perché questa distinzione? Perché il segmento famiglie con bambini è composto da persone diverse, ognuno con uno specifico profilo e quindi con delle esigenze diverse e generalmente molto definite.

È vero che sei tentato di pensare che per diventare un family hotel basta sviluppare servizi per gli ospiti più piccoli, che poi sono quelli che orientano indirettamente le scelte dei genitori, ma anche questi ultimi hanno motivazioni specifiche che ovviamente sono diversi da quelli dei figli.

Ma attenzione, anche gli stessi bambini e ragazzi hanno delle motivazioni (e quindi esigenze) che possono essere anche molto diverse, perchè spesso e volentieri dipendono dalla differenza di età.

Le esigenze di un ragazzino di 14 anni sono completamente diverse da quelle di un bambino di 5 anni, ed è ovvio che se vuoi riposizionare l’ offerta del tuo albergo per farlo diventare family hotel devi imparare a tenere in considerazione anche semplicente questo aspetto.

Vediamo adesso quali sono le specifiche motivazioni che influiscono sulle scelte delle famiglie con bambini e ragazzi al momento di scegliere l’ hotel ideale nella destinazione dove hanno deciso di andare in vacanza.

Rendersi conto dei bisogni che guidano le scelte delle famiglie con bambini in vacanza è la base per definire e sviluppare l’ offerta se decidi di diventare un family hotel nel senso moderno del termine.

– Il segmento famiglie con bambini è molto attento alla sicurezza che cerca anche nei family hotel

Anche se non hai figli puoi facilmente renderti conto che uno degli aspetti tenuti maggiormente in considerazione dal segmento famiglie con bambini al momento di decidere la destinazione e l’ hotel dove trascorrere le vacanze è quello della sicurezza.

Per sicurezza non si intende soltanto la rassicurazione che la destinazione non presenta elementi di pericolo quando si cammina per strada, perchè questa percezione riguarda in un senso più ampio la garanzia per la salute e il benessere dei componenti della famiglia.

L’ elemento sicurezza è percepito determinante nella scelta della destinazione e dell’ hotel soprattutto in presenza di neonati o di piccoli, ed è manifestata soprattutto dalle mamme che nel contesto di vacanze con bambini hanno una grande influenza sulla decisione finale di acquisto.

Nel corso dell’ articolo ti spiegherò in modo dettagliato quali sono i servizi specifici che un moderno family hotel di qualità deve sviluppare per essere percepito come sicuro dal target famiglie con bambini.

– La comodità e il divertimento dei bambini guidano le scelte di vacanza dentro e fuori i family hotel

Quando stai pensando a dove andare in vacanza con bambini e a quale albergo scegliere per soggiornare ti orienti naturalmente verso le opzioni che pensi ti possano garantire la maggiore comodità.

Questo vale in generale per tutto il segmento famiglie con bambini che interpreta l’ aggettivo comodo come la capacità della località e dell’ hotel di offrire servizi che permettono di trascorrere una vacanza tranquilla, rilassante e il più possibile spensierata.

Se la routine quotidiana del target famiglie con bambini è per definizione rapida e quasi sempre stressante, la vacanza per essere considerata tale deve essere percepita dai genitori come comoda, uno dei motivi per i quali preferiscono i family hotel.

La percezione di comodità dei genitori è molto legata anche alla possibilità di prendersi dei momenti di relax e di tranquillità che in buona sostanza dipendono dal divertimento dei bambini, che tendono consciamente o inconsciamente a delegare ai family hotel.

L’ equazione della famiglia con bambini che devi conoscere anche tu se vuoi diventare un family hotel di qualità è molto semplice: se i bambini stanno bene e si divertono i genitori sono rilassati e soddisfatti e per questo disposti a pagare un premium price.

Se invece i bambini si annoiano e non si divertono sicuramente i genitori percepiranno la loro esperienza di vacanza come stressante e addebiteranno una buona parte della responsabilità all’ accoglienza e ai servizi del family hotel che guidicheranno inadeguati.

Ti parlerò nell’ articolo di quali servizi deve implementare un moderno family hotel di qualità per soddisfare il bisogno di comodità dei genitori e quello di divertimento giovani ospiti.

– Anche i genitori sanno di avere diritto a divertirsi e cercano esperienze attive, rilassanti e arricchenti dal punto di vista culturale

Se la sicurezza e il divertimento dei piccoli ospiti sono i due aspetti chiave che guidano le scelte di vacanza delle famiglie con bambini, anche i genitori sono consapevoli di meritarsi la possibilità di vivere esperienze attive, rilassanti e arricchenti.

In buona sostanza, anche i genitori vogliono usare la vacanza per vivere esperienze nuove e coinvolgenti, alcune volte insieme ai bambini, altre volte in coppia, altre ancora da soli.

Proprio per questo motivo valutano con sempre maggiore attenzione le proposte ludiche, sportive, benessere, culturali e gastronomiche delle località turistiche, e propendono anche per la scelta di family hotel di qualità nei quali fare questo tipo di esperienze.

– Spesso i genitori devono lavorare a distanza anche durante le vacanze in famiglia

Il lavoro a distanza che ormai abbiamo imparato a conoscere con il termine improprio di smart working interessa sempre più genitori, soprattutto quelli più giovani che appartengono alla così detta generazione Millennials o Generazione Z.

La vacanza del segmento famiglia con bambini si trasforma sempre più spesso in un periodo ibrido dove la ricerca di relax, divertimento e condivisione di esperienze convive con la necessità di portare avanti il lavoro di uno o di entrambi i genitori.

La conseguenza di questo fenomeno è la sempre maggiore propensione alla ricerca di family hotel di qualità che offrono servizi orientati al benessere e all’ intrattenimento dei giovani ospiti per consentire anche ai genitori di portare avanti la loro attività lavorativa a distanza per il tempo necessario.

Ma questo non basta perchè per garantire ai genitori la possibilità di lavorare comodamente se vuoi diventare un moderno family hotel devi pensare anche ad implementare spazi e servizi adeguati come ti spiegherò più avanti nell’ articolo.

I servizi da implementare per diventare un family hotel di qualità

Analizzate a grandi linee le motivazioni specifiche del moderno segmento famiglie con bambini in vacanza, ti descrivo i servizi specifici che devi implementare nel tuo albergo se vuoi farlo diventare family hotel di qualità.

Come vedrai alcuni dei servizi necessari per diventare un family hotel non implicano degli investimenti specifici nell’ adeguamento strutturale, mentre altri ovviamente sì.

Inutile dirti che tutti rispondono perfettamente alle specifiche motivazioni del segmento famiglie con bambini in vacanza che ti ho appena evidenziato, e che sicuramente garantiranno al tuo futuro family hotel un’ ottima redditività.

Tenere in considerazione l’ età dei bambini può essere molto vantaggioso per permetterti di creare esperienze personalizzate nel tuo family hotel, soprattutto nella pianificazione dell’ attività di animazione.

– Accoglienza nei family hotel e priorità al check-in

L’ accoglienza delle famiglie con bambini in albergo è un momento sempre molto delicato, perchè spesso sono reduci da viaggi lunghi e stressanti che hanno messo a dura prova la pazienza dei genitori.

Se come me hai dei figli sai bene che spesso e volentieri le ore trascorse in viaggio, soprattutto se questo è avvenuto in macchina, assomigliano a delle autentiche torture, e soprattutto i genitori non vedono l’ ora di arrivare a destinazione per farsi passare il mal di testa. 🙂 🙂 🙂 O mi sbaglio?

Anche per questa ragione gli ospiti prestano particolare attenzione alla qualità dell’ accoglienza, e da questa è molto probabile che si formi in loro una prima impressione positiva o negativa sul tuo family hotel che probabilmente li accompagnerà durante tutto il soggiorno.

Sai benissimo anche se la vacanza dell’ ospite inizia con il piede sbagliato sarà difficile raddrizzare la situazione. Questo vale sempre, ma soprattutto con il segmento famiglie per bambini nei family hotel, perchè mettersi questa etichetta impone di rispettare delle promesse molto precise.

Se stai pensando di diventare un family hotel di qualità devi prepararti con particolare attenzione a questa fase dell’ accoglienza, soprattutto nei giorni di bollino rosso quando devi gestire contemporaneamente molti arrivi e molte partenze.

La noia e l’ impazienza dei bambini che corrono a destra e a sinistra, unite al nervosismo dei genitori che non vedono l’ ora di fare il check-in per avere le chiavi della camera, impongono di organizzare la reception del tuo family hotel per rendere questo processo il più rapido e fluido possibile.

A questo proposito ogni family hotel che si rispetti dovrebbe prevedere il check-in prioritario per le famiglie con bambini comunicato chiaramente anche agli altri ospiti nella mail di pre arrival e con un cartello nella hall, per evitare inutili lamentele e malcontenti.

In alternativa è anche possibile stabilire che uno o più addetti alla reception del family hotel si dedichino esclusivamente al check-in delle famiglie con bambini, lasciando ai colleghi la gestione degli altri clienti.

Quelle che ti sto dando sulla corretta gestione dell’ accoglienza nei family hotel sono ovviamente indicazioni generali che ti servono da spunto di riflessione, ma che ti invito a tenere in grande considerazione quando dovrai configurare il reparto.

Diversi family hotel clienti che appartengono al club Kinder Hotels hanno anche ascoltato il mio suggerimento di preparare un piccolo buffet con bevande, snack dolci e salati e tramezzini nella hall per dare il benvenuto alle famiglie con bambini e agli altri clienti, rendendo la loro attesa per il check-in un pò più gradevole.

– Servizio di ristorazione, menu per bambini e biberoneria

La ristorazione specifica per bambini è uno dei servizi attesi e più apprezzati nei family hotel, e senza ombra di dubbio uno dei più facili da implementare senza investimenti rilevanti.

Cosa significa sviluppare una ristorazione specifica per bambini se stai pensando di diventare un family hotel di qualità? Ti anticipo subito che è più che altro una questione di comunicazione, perchè sono sicuro che anche adesso nel tuo albergo sai soddisfare questa specifica esigenza.

I genitori che stanno valutando l’ offerta del family hotel si aspettano di trovare un menu dedicato ai bambini separato dal menu per gli adulti, anche se in realtà prevede i piatti che già proponi, perchè questo evidenzia la tua attenzione specifica nei confronti dei giovani ospiti.

Chiama il menu per bambini del tuo family hotel con un nome simpatico, crea una veste grafica che richiami il mondo dei piccoli dove protagonisti sono ad esempio i personaggi dei cartoni animati, e chiama i piatti con nomi divertenti e di fantasia.

Che ne dici dell’ idea di stampare il menu per bambini del tuo family hotel su una tovaglietta di carta con disegni che i bambini possono colorare per ingannare il tempo e permettere ai genitori di godersi qualche momento di relax?

In alcuni casi funziona, in altri è inutile perchè purtroppo preferiscono i video sullo smartphone, ma i genitori continuano ad apprezzare molto il tentativo!

Io sono stato molto fortunato perchè a mia figlia Andrea piaceva tantissimo colorare, e questo ci ha permesso di pranzare e cenare in pace tantissime volte, anche senza usare i video sul cellulare.

L’ aspetto al quale i genitori assegnano un valore decisamente alto, con la conseguente propensione a spendere di più, è la rassicurazione da parte del family hotel che il menu per bambini è studiato da un esperto nutrizionista per essere il più possibile equilibrato.

Il family hotel di qualità deve anche prestare molta attenzione alla qualità degli ingredienti che usa per la preparazione dei piatti per bambini (ma anche per gli adulti), meglio se biologici e a chilometro 0, perchè aumenta ovviamente la percezione di qualità.

Vuoi fare ancora più bella figura nei confronti dei genitori che scelgono il tuo family hotel per trascorrere le vacanze? Prepara il coperto dei bambini con posate più piccole di quelle normali, perchè molti di loro a casa sono abituati a usare proprio queste.

Ricordo che quando mia figlia era piccola mia moglie preparava un kit con le posate più piccole perchè raramente le trovavamo negli alberghi che sceglievamo per trascorrere le vacanze.

Se hai deciso di diventare family hotel ti consiglio di prestare una certa attenzione anche alla gestione degli spazi al ristorante.

Puoi ad esempio pensare di assegnare alle famiglie con bambini tavoli vicini tra loro, e possibilmente in una posizione più defilata rispetto ai tavoli degli altri ospiti, perchè è logico che i bambini tendono a creare confusione e possano dar fastidio, anche se in un family hotel ci sarebbe da aspettarselo.

Il ristorante dell’ hotel ha porte finestra che lo mettono direttamente in comunicazione con il giardino o con un’ area dove i bambini possono giocare?

Se i tavoli delle famiglie con bambini sono vicini i piccoli potranno entrare ed uscire con maggiore facilità, perchè si sà che i piccoli non riescono a passare troppo tempo seduti a tavola.

Proprio per questo motivo diversi proprietari di family hotel clienti hanno deciso di seguire il mio consiglio di dare priorità alle famiglie con bambini durante il servizio, proprio come al check-in. Se lo comunichi preventivamente anche agli altri ospiti sono sicuro che nessuno si lamenterà, anzi!

Se stai pensando di diventare un family hotel di qualità puoi anche prestare qualche attenzione in più dedicata ai bambini al breakfast esperienziale, anche se sicuramente il tuo buffet prevede già molti prodotti che loro amano.

Mi sto riferendo ad un piccolo corner separato dal buffet principale che puoi decorare con colori e motivi che richiamano il mondo dei bambini, sul quale i piccoli possono ad esempio trovare biscotti e brioches dalle forme strane e inusuali.

Come vedi non sto parlando di niente di particolarmente sofisticato e difficile da realizzare, ma in ogni caso è un altro piccolo segno concreto dell’ attenzione che il tuo family hotel ha nei loro confronti!

Le famiglie con bambini si aspettano di trovare nei moderni family hotel anche un ambiente separato dal ristorante chiamato “biberoneria”, che deve essere attrezzato con tutto l’ occorrente per preparare in completa autonomia le pappe per i neonati.

Cosa si aspettano di trovare le mamme e i papà nella biberoneria di un family hotel di qualità? Innanzi tutto un frigorifero per conservare gli ingredienti con i quali preparare omogeneizzati naturali e zuppe, ma anche un minipimer e un forno a microonde per riscaldare i preparati.

I genitori che devono usare la babyroom per preparare le pappe dei neonati apprezzano anche che il family hotel metta loro a disposizione brodo vegetale e brodo di carne fresco che sono la base per la maggior parte delle preparazioni.

– Allestimento e tematizzazione delle camere dei family hotel

Anche se la scelta di diventare un family hotel non significa necessariamente orientare l’ albergo a soddisfare solo famiglie con bambini è altrettanto vero che se decidi di specializzare l’ offerta in questa direzione devi investire per creare camere su misura allestite con un certo grado di tematizzazione.

Cosa significa camere a misura di famiglie con bambini? Se vuoi diventare un family hotel di qualità le possibilità per declinare questo concetto nel concreto sono davvero tante, e dipendono dal grado di specificità dell’ offerta che vuoi raggiungere.

Diversi family hotel clienti hanno seguito il mio consiglio di creare camere e suite decorate con carta da parati colorata dedicata a personaggi dei fumetti o dei cartoni animati, mentre altri hanno esteso questa tematizzazione anche agli arredi creando dei veri e propri mondi dedicati ai più piccoli.

Alcuni interessanti esempi di esempi di family hotel che ti possono servire da riferimento se decidi di fare scelte simili: l’ Hotel del Juguete ad Alicante, in Spagna, il Gardaland Adventure Resort all’ interno dell’ omonimo parco di divertimento vicino al lago di Garda e l’ Efetling Hotel a Kaatsheuvel, in Olanda.

In quest’ ultimo family hotel le famiglie con i bambini possono ad esempio decidere di soggiornare nella Coca Cola Suite, nella Suite di Cenerentola, oppure nella Circus Suite, che è particolare anche per la forma rotonda e per le decorazioni del soffitto che la rendono simile al tendone di un circo.

Se stai pensando di diventare un family hotel puoi prevedere alcune camere famigliari e suite tematiche seguendo gli esempi di questi tre alberghi, lasciando le altre con uno stile più tradizionale per mantenerle adatte a tutti i tipi di ospiti.

Al di là delle scelte tematiche e stilistiche tutte le camere dei family hotel di qualità dovrebbero prevedere specifiche attenzioni per la comodità e la sicurezza dei piccoli ospiti, tra le quali non devono assolutamente mancare le protezioni agli angoli dei mobili ad altezza bimbo e il riduttore per il wc.

Presta molta attenzione alle culle che fai trovare nelle camere dove ci sono neonati perchè devono essere delle migliori marche e il più simili possibili a quelle che sono usate a casa, perchè i genitori sono sempre attenti alla qualità.

Ti consiglio di dedicare la stessa attenzione anche ai lettini con le sponde per i bambini un pò più grandicelli, che nella maggior parte parte degli alberghi sono piuttosto vecchi e quasi sempre un pò sgarruppati.

È vero che in vacanza con i bambini i genitori portano tutto quelle che serve, e anche il superfluo perchè potrebbe comunque servire, ma se l’ obiettivo è quello di posizionare l’ albergo sul mercato come family hotel di qualità io ti consiglio di prestare molta attenzione ad ogni singolo dettaglio.

Nelle camere dei family hotel occupate dai bambini più piccoli ti consiglio di far trovare anche un fasciatoio omologato, per il quale valgono le stesse osservazioni fatte poco fa per la culla, insieme a serviettine umidificate, prodotti detergenti e creme.

In alternativa al fasciatoio che può risultare ingombrante, i family hotel possono scegliere di far trovare nelle camere dei clienti con neonati un telo plastificato da stendere sul letto per cambiarli.

Tutti i clienti arrivano in hotel portandosi shampoo e bagno schiuma da casa, ma tu includi comunque questi prodotti nel set di cortesia che fai trovare in bagno, perchè se lo aspettano.

Ecco perchè se vuoi diventare un family hotel di qualità devi considerare le serviettine, i detergenti e le creme per i bambini alla stessa stregua del set di cortesia per i genitori. Fai attenzione alla qualità e scegli solo prodotti biologici perchè soprattutto le mamme ci fanno molto caso.

– Convenzione con pediatra e servizio di babysitting

Poco fa ti ho fatto ragionare sul fatto che tra le motivazioni che guidano le scelte delle famiglie con bambini al momento di scegliere un hotel per le vacanze la sicurezza e la comodità sono quelle più importanti, e i servizi dei family hotel che ti ho presentato finora rappresentano delle declinazioni concrete.

Altri due servizi che rispondono a queste specifiche motivazioni delle famiglie con bambini e che devi necessariamente introdurre nell’ offerta se vuoi diventare un family hotel di qualità sono la convenzione con il medico pediatra e la disponibilità di babysitter professioniste.

Il valore che i genitori danno a questi due servizi che devi proporre se vuoi diventare family hotel sta nel fatto di poter contare sulla loro presenza nel caso in cui servano.

È indubbio che da genitore mi sentirei molto tranquillo se sapessi che in caso di malessere o di problemi di salute dei miei figli posso contare sulla competenza di un professionista in una località che non conosco, e che questo è sempre reperibile.

In caso di bisogno sono i genitori che pagano direttamente la prestazione del pediatra, ma sono sempre loro che pagano il family hotel per il valore riconosciuto alla garanzia che questo da sulla competenza e sulla reperibilità del professionista.

Stesso discorso vale per la babysitter, che è un comodo servizio che devi prevedere se decidi di diventare family hotel di qualità perchè gli ospiti possono aver bisogno ad esempio nel caso in cui vogliono prendersi qualche momento da passare soli.

Non dobbiamo pensare che i clienti dei family hotel sono solo le classiche famiglie composte da due genitori e figli perchè ormai la maggior parte dei nuclei famigliari sono monoparentali e visto che spesso si deve lavorare a distanza anche in vacanza, il servizio di babysitting è molto apprezzato.

Anche in questo caso il costo della babysitter è a carico dei clienti che ne usufruiscono, e sono sempre loro che sono ben contenti di pagare il family hotel per la possibilità di avere a disposizione una professionista qualificata.

Ribadisco che la babysitter proposta dal family hotel di qualità deve essere una professionista, non una studentessa che lo fa per sbarcare il lunario durante la stagione estiva, perchè in caso di problemi rischi di pagare un conto salitissimo, e non solo in termini di reputazione.

Ovviamente il family hotel incorpora il valore percepito dai clienti per questi due servizi e per gli altri nella tariffa della camera che ti ho già descritto, oltre a quelli che ti descriverò da qui in avanti.

– Animazione professionale nei family hotel di qualità

Un altro dei servizi fondamentali che non devi far mancare se vuoi diventare un family hotel di qualità è il servizio di animazione.

Spesso l’ importanza del servizio di animazione nei family hotel è sottovalutata, ma se ci pensi bene è l’ aspetto chiave per rendere i bambini felici. E rendere felici i bambini significa rendere felici i genitori, che spenderanno più volentieri i loro soldi nella tua struttura.

Le attività di animazione per bambini nei family hotel devono essere sviluppate in modo coerente alle diverse fasce di età dei piccoli ospiti, attraverso un calendario settimanale ricco di proposte sia al chiuso che all’ aria aperta.

Mi sembra superfluo sottolinearlo perchè è ovvio che quello che fa divertire un bambino di 5 anni è considerato noioso per uno che ne ha 10 o addirittura 15, e viceversa.

Molti alberghi che si vantano di essere family hotel offrono un servizio di animazione pensato solo per i piccoli, e oltretutto con attività di intrattenimento molto banali e per questo poco attrattive.

Così come gli adulti anche i bambini sono sempre più esigenti, e se vuoi catturare il loro interesse l’ animazione nei family hotel deve proporre attività che all’ aspetto ludico affiancano quello didattico ed esperienziale, come ad esempio corsi o laboratori di diverso tipo.

Gli ospiti dei family hotel di qualità si aspettano che il calendario delle proposte di animazione preveda anche attività sportive e serali, soprattutto per i ragazzini, utilizzando le strutture dell’ albergo oppure quelle che si trovano nelle immediate prossimità.

Parte delle attività di animazione nei family hotel dedicate agli ospiti più piccoli sono organizzate in una baby room, che spesso e volentieri è poco più che un magazzino, al punto che invece di mettere allegria e invogliare al gioco e al divertimento infonde una sensazione di tristezza.

La baby room nei family hotel deve essere colorata, allestita in modo tematico con elementi che richiamano il mondo dei bambini, e mantenuta sempre ordinata grazie ad armadi e scafalature dove vengono raccolti gli strumenti utilizzati per l’ attività di animazione.

Il pavimento della baby room deve essere coperto da comodi tappetini per permettere ai piccoli ospiti dei family hotel di sedersi a terra, e allestita con tavolini e sedie e misura di bambino per le attività da fare seduti.

Ovviamente nella baby room dei family hotel non possono mancare tanti giochi, anche in questo caso divisi per fasce di età ma sempre omologati e mantenuti in ottimo stato.

Ti ho già detto che la garanzia della sicurezza nei family hotel è un elemento centrale dell’ offerta, tanto più quando si tratta di bambini piccoli.

Proprio per questo motivo la baby room nei family hotel deve essere progetatta per evitare anche solo piccoli incidenti che possono succedere quando i bambini corrono o giocano in modo frenetico.

Ecco perchè la baby room dei family hotel di qualità deve essere realizzata da un’ azienda specializzata con i materiali adeguati.

Se stai pensando di diventare family hotel ti suggerisco di pensare ad attività che coinvolgono anche gli adulti, perchè la vacanza è spesso un’ ottima occasione che hanno i genitori per passare del tempo in modo divertente e creativo con i figli, cosa spesso impossibile durante il resto dell’ anno.

Al di là di questo aspetto, organizzare questo tipo di attività di animazione nei family hotel a forte valenza esperienziale per i figli rende comunque felici i genitori che combattono ogni giorno contro l’ uso esagerato del telefonino e della televisione.

Il servizio di animazione nei family hotel deve essere professionale, ovvero animatrici e animatori devono essere scelti tra persone che hanno una formazione specifica e almeno qualche anno di esperienza, perchè oltre a far divertire i piccoli ospiti devono garantire anche la loro sicurezza.

La cosa migliore è far gestire il servizio di animazione del family hotel da una cooperativa esterna che però ti consiglio di scegliere dopo un’ attenta analisi, e soprattutto dopo aver chiesto specifiche referenze.

È importante che gli animatori siano riconoscibili da una divisa che porti i segni distintivi del family hotel, e che allineino il loro comportamento e atteggiamento al suo specifico posizionamento di mercato, perchè gli ospiti li considerano a tutti gli effetti collaboratori della struttura.

– Attività ludiche e di intrattenimento esperienziale per i genitori

Se vuoi diventare un family hotel di qualità devi pensare anche alle attività di intrattenimento per i genitori, perchè anche loro desiderano approfittare della vacanza per fare esperienze nuove, arricchenti e coinvolgenti.

Il dolce far niente è sempre meno apprezzato anche dagli ospiti dei family hotel, e la noia è un nemico che non puoi permetterti di avere perchè genera insoddisfazioni che spesso si trasformano pretesti per lamentarsi in albergo, o ancora peggio in recensioni negative su Booking.com.

È proprio sul concetto di turismo esperienziale che si devono sviluppare le attività di intrattenimento nei family hotel dedicate agli adulti, che possono essere sportive o collegate alle opportunità offerte dalla destinazione.

Cosa può fare un family hotel di qualità per coinvolgere i genitori in attività esperienziali legate al territorio? La prima cosa è conoscere in modo approfondito le opportunità che questo offre per poterle consigliare.

Ti suggerisco di coinvolgere attivamente i collaboratori del tuo family hotel portandoli alla scoperta della tua località e dei dintorni, ad esempio organizzando escursioni con una guida locale durante i periodi di chiusura, oppure a rotazione durante la bassa stagione quando ci sono pochi ospiti.

Capisci bene che se gli ospiti adulti del tuo family hotel chiedono informazioni a te e ai tuoi collaboratori, e voi non riuscite a dare consigli su quello che possono fare e vedere perchè siete i primi a non conoscere il vostro territorio, rimarranno inevitabilmente molto delusi.

Provare in prima persona la qualità dell’ esperienza è il primo passo per poterla suggerire con l’ enfasi necessaria a coinvolgere i clienti del family hotel che in questo modo saranno più incentivati ad ascoltare il suggerimento e a seguirlo.

Quali aspetti del territorio dovete conoscere e provare tu e i tuoi collaboratori del family hotel? Ad esempio i sentieri da fare a piedi, i percorsi di trekking o da fare a ritmo di nordic walking, gli itinerari da fare in bicicletta e le piste ciclabili, così i percorsi da fare con le ciaspole in inverno se il tuo hotel è in montagna.

Se il family hotel è in una città d’ arte tu e i tuoi collaboratori dovete conoscere ed essere in grado di consigliare i musei, le gallerie, e più in generale tutti i luoghi più o meno emblematici che possono visitare.

Ma sono solo alcuni esempi, perchè ogni territorio ha specifiche caratteristiche che permettono di viverlo in modo diverso. L’ importante è che chi lavora a contatto con gli ospiti nei family hotel ne abbia una conoscenza approfondita.

Gli ospiti adulti del family hotel sono sicuramente anche molto interessati ad approfondire gli aspetti gastronomici del territorio con visite guidate alle cantine e ai produttori locali, per scoprire dove si producono e dove si possono comprare i vini e i prodotti tipici che provano al ristorante e al breakfast.

Anche la presenza di artigiani locali è un’ ottimo spunto per coinvolgere i clienti del family hotel, che potrebbero essere molto interessati a conoscere le tecniche di realizzazione di uno specifico prodotto per poi comprarlo.

Le partnership e gli accordi di collaborazione con queste entità presenti sul territorio rivestono un ruolo fondamentale per aumentare la soddisfazione degli ospiti adulti dei family hotel, che a ben pensarci scelgono l’ hotel proprio perchè è situato in una specifica località.

Spesso e volentieri per sviluppare queste interessanti opportunità basta trovare una guida locale autorizzata che già organizza escursioni alla scoperta del territorio, e proporre l’ esperienza ai clienti del tuo family hotel che la pagheranno direttamente al momento dell’ escursione.

– Offerta wellness nei family hotel

Tra i servizi che ti consiglio di introdurre nell’ offerta del tuo albergo se vuole diventare family hotel di fascia alta ci sono quelli dedicati al wellness.

Se sviluppare l’ offerta benessere nei family hotel di montagna è una scelta praticamente obbligata perchè attesa dagli ospiti che l’ apprezzano soprattutto dopo la giornata passata sugli sci, non è ancora molto diffusa nelle strutture che si trovano in altre destinazioni.

L’ offerta wellness nei family hotel è in ogni caso molto apprezzata soprattutto dai genitori che possono usare i giorni di vacanza anche per prendersi cura del loro benessere e per rilassarsi mentre i figli giocano e si divertono.

Ma in realtà l’ offerta benessere nei family hotel è anche molto apprezzata dai ragazzi e dai bambini, soprattutto l’ uso delle piscine termali e delle vasche idromassaggio.

Molti family hotel di fascia alta con centro massaggi propongono anche trattamenti dedicati ai ragazzi, ai bambini e addirittura ai neonati, che fanno registrare una domanda in forte e costante crescita.

Stessa cosa vale per i trattamenti estetici dedicati alle ragazze e alla bambine, che li fanno da sole ma più spesso insieme alle mamme, in una logica di complicità tra donne e di condivisione dell’ esperienza.

Ovviamente ci sono infinite possibilità per configurare l’ offerta wellness nel family hotel, e la scelta deve essere fatta in funzione dello specifico posizionamento di mercato che si vuole raggiungere.

Sviluppare un’ offerta benessere nei family hotel implica però investimenti che possono essere anche molto rilevanti e rischiosi in termini di effettivo recupero dell’ investimento e delle alte spese di gestione, che per questo motivo devono essere valutati in modo molto oculato nell’ ambito di uno studio di fattibilità.

– Spazi dedicati allo smart working nei family hotel

Come ti ho già detto se stai pensando di diventare un family hotel di qualità devi anche tenere in considerazione le esigenze dei clienti che devono proseguire l’ attività lavorativa a distanza durante le vacanze con bambini.

Questi clienti dei family hotel sono sempre di più, e lo smart working è per te un’ opportunità per aumentare le presenze delle famiglie con bambini in età prescolare fuori dai mesi di alta occupazione che generalmente coincidono con l’ estate.

È naturale che le famiglie con bambini che non devono ancora andare a scuola e nelle quali almeno un genitore può lavorare in smart working possono essere molto contente di fare qualche giorno di vacanza nel family hotel in bassa stagione, per approfittare delle tariffe più basse.

Questa è una scelta preferita soprattutto dalle famiglie monoparentali che decidono di andare in vacanza insieme ai nonni in pensione che si occupano di stare con i nipoti nelle ore di lavoro in smartworking del genitore.

Ma la necessità di fare smart working nel family hotel si può presentare anche in estate o comunque nella stagione di alta occupazione, quando ad esempio uno dei due genitori deve continuare a lavorare per qualche ora al giorno mentre l’ altro o i nonni si prendono cura dei bambini.

Se decidi di far diventare il tuo albergo un family hotel di qualità devi anche prevedere spazi per lo smart working perchè già ti anticipo che la maggior parte degli ospiti odia lavorare dalla camera, anche se è ovviamente il luogo più tranquillo e silenzioso.

Io ti suggerisco di mettere a disposizione degli spazi dedicati allo smart working nel family hotel dotati di postazioni che gli ospiti possono condividere, e che gli permettono di sentirsi meno isolati.

Basta anche allestire una sala tranquilla con un tavolo sufficientemente grande, comode sedie e prese della corrente facilmente accessibilie con accesso diretto all’ esterno, per permettere ai cliente di uscire velocemente per telefonare senza disturbare gli altri o per fumare una sigaretta.

Ovviamente per lo smart working è indispensabile garantire al cliente una connessione a Internet stabile e sufficientemente veloce, anche se ad esempio io sono abituato a lavorare dovunque collegato a Internet grazie all’ hotspot del mio telefonino.

© Federico Belloni (tutti i diritti riservati)