La gestione efficace del centro benessere dell’hotel: massimizzare il profitto di SPA e servizi

Molti hotel dispongono di un centro benessere o di una piccola SPA, ma non sempre questa area si traduce in un reale contributo ai profitti.

Da molti dei tuoi colleghi albergatori o direttori la SPA e l’offerta benessere sono percepite come un “plus d’immagine” difficile da gestire, con costi elevati e servizi poco sfruttati.

Ho pensato a questo corso per aiutarti a considerare la SPA e il reparto wellness come un vero centro di ricavo, integrato nel modello di business dell’hotel.

Lavoriamo in modo concreto su numeri, KPI, organizzazione di cabine, servizi, e personale, ma anche sulla corretta implementazione del menu dei trattamenti e sulla definizione dei listini, pacchetti e percorsi benessere.

Analizziamo anche la scelta, a volte considerata rischiosa, tra la vendita del servizio ai soli ospiti dell’hotel, o diretta anche al pubblico esterno.

L’obiettivo è aiutarti a trasformare il centro benessere del tuo hotel in una concreta leva di profitto e di posizionamento, integrandola in modo armonico con gli altri servizi, o a guidare la tua decisione sull’eventuale introduzione del servizio, se ancora non è presente.

Contenuti

1. Ruolo strategico della SPA nell’hotel: come la SPA influenza posizionamento, definisce la percezione di valore e prezzo delle camere e degli altri servizi
2. Segmenti di clientela più profittevoli: coppie, local people, weekend wellness, business + relax: chi porta davvero ricavi e quando
3. KPI essenziali del centro benessere: definizione e analisi degli indici di performance, tra i quali fatturato per cabina, occupazione cabine, fatturato per ora operatore, scontrino medio
4. Costi e marginalità dei trattamenti: come valutare i costi di personale, dei prodotti e delle utilities, e capire quali servizi rendono di più e quali conviene eliminare
5. Menu trattamenti orientato alla vendita: definizione del numero giusto di trattamenti, organizzazione per categorie, e redazione di titoli e descrizioni che vendono
6. Listino prezzi e promozioni sostenibili: criteri per definire prezzi coerenti con il posizionamento dell’hotel e usare efficacemente la leva delle promozioni senza svalutare la SPA
7. Pacchetti, percorsi e abbonamenti: come combinare camere, SPA, servizi F&B ed extra, per alzare lo scontrino medio e aumentare l’occupazione dell’hotel in bassa stagione
8. Organizzazione di cabine, agende e personale: regole pratiche per ridurre buchi di agenda, strategie e azioni per ottimizzare i turni e prevenire l’overbooking
9. Vendita in reception, online e in SPA: tecniche semplici ma efficaci di cross-selling e upselling etico su sito, in fase di prenotazione, e al momento del check-in
10. Piano d’azione 30/90 giorni: checklist operativa per rivedere i numeri, i menu, l’organizzazione, e misurare i risultati nel tempo

A chi è rivolto

Ho sviluppato questo corso per direttori e proprietari di hotel con SPA o area benessere, SPA manager e responsabili wellness, revenue e marketing manager che vogliono integrare il centro benessere nella strategia di ricavo complessiva.

È molto indicato anche per proprietari d’hotel che stanno valutando l’inserimento di un’area wellness in una struttura esistente o in un nuovo progetto.

Cosa impari

Partecipando a questo corso sull’implementazione e gestione efficace del reparto wellness in albergo impari a leggere i numeri della SPA, a distinguere tra i trattamenti e i servizi ad alta marginalità e quelli meno efficaci, e a organizzare menu di trattamenti, listini, pacchetti e abbonamenti in ottica di profitto.

Ti insegno a gestire agende, cabine, servizi e personale per ridurre buchi di operatività, e a coordinare la SPA con reception, ufficio prenotazioni e servizio marketing. Impari anche a comunicare in modo efficace l’offerta benessere agli ospiti e al mercato locale.

Al termine del corso torni al tuo lavoro un metodo solido e concreto per aumentare ricavi e redditività del centro benessere dell’hotel, o con le idee più chiare sull’opportunità di implementare il servizio se ancora non lo hai fatto.

Plus del corso

• Contenuto totalmente personalizzato in funzione delle specifiche esigenze dei partecipanti
• Approccio concreto che include l’analisi di casi studio e best practice
• Esercitazioni pratiche e role play che coinvolgono attivamente i partecipanti
• Consegna della presentazione integrale da usare come manuale